Kruh poskupljuje 30 do 50 lipa
Cijene pekarskih proizvoda skočit će za tridesetak do pedesetak lipa u roku od oko deset dana u trgovinama u vlasništvu pekara i mlinara, a za 30 do 60 dana u trgovačkim lancima.
Mlinari i pekari okupljeni u Žitozajednici dogovorili su se danas da u sljedećih tjedan dana analiziraju troškove pekarskih proizvoda i formiraju nove cijene kojima će nadoknaditi rast svojih ulaznih troškova, odnosno poskupljenje energenata. Cijene neće biti iste kod svih, jer neki od proizvođača kruha su izravni prerađivači, odnosno imaju svoje mlinove, a neki su samo pekari. Cijene neće biti iste svugdje, jer na njih utječu i cijene komunalnih usluga lokalnih jedinica samouprave.
"Zbog tako različitih faktora nismo išli na neko jedinstveno poskupljenje, nego će menadžment svake tvrtke iznijeti vlastitu kalkulaciju. No neće to biti ništa bombastično, između 30 i maksimalno 50 lipa po pojedinome pekarskom proizvodu", tvrdi Davorin Hrsto, direktor Žitozajednice.
Izvor: vecernji.hr